(ovvero: dove anche un “solo un bicchiere” diventa una serata intera) 

A Milano l’aperitivo non è un’abitudine, è una religione.

È l’unico momento della giornata in cui la frase “solo uno” viene pronunciata sapendo già che sarà una bugia colossale.

Come dice sempre Nunzio, patron di NUPA Milano Living e sommelier dell’ironia:

“A Milano non si fa aperitivo per bere. Si beve per fare aperitivo.”

E accanto a lui, Chiara — la compagna di vita, di casa e soprattutto di calice — non è certo lì per fare la parte della “moderata”.

No no. Lei è l’altra metà del bicchiere, quella che ride più forte, sceglie sempre il posto giusto e conosce il barista per nome (anzi, per confidenza).

Insieme sono come il gin e il vermouth: diversi, ma inseparabili.

Giorgia (16 anni) li guarda scuotendo la testa,

Chloe (5 anni) chiede se anche lei può avere “lo spritz piccolo con la cannuccia rosa”,

e in casa NUPA la frase più ripetuta della settimana resta:

“Chi guida? Nessuno, andiamo a piedi che è più chic.”

1. Mag Café – Navigli

📍 Ripa di Porta Ticinese 43

Mood: vintage cool con filosofia liquida

Iconico, caotico e un po’ magico.

Tra cocktail che sembrano opere d’arte e baristi che parlano come psicologi, è il luogo dove Nunzio e Chiara discutono di progetti “seri”… fino al secondo Negroni.

Poi diventano poeti.

Nunzio lo chiama “il mio ufficio con vista Naviglio”,

Chiara dice: “Io ci vado per il gin tonic, il resto è networking.”

💡 Tip NUPA:

Ordina qualcosa di creativo, siediti sul bordo e guarda la gente passare.

A Milano si osserva, ma non si giudica — tranne se mette il limone nello spritz.

🍹 

2. Terrazza Aperol – Piazza Duomo

📍 Piazza Duomo 25

Mood: panoramico e leggermente alticcio

Qui l’aperitivo è un evento.

La vista è mozzafiato, i drink arancioni brillano come tramonti, e Nunzio sostiene che da lassù “Milano sembra meno stressata”.

Chiara, ovviamente, brinda a ogni selfie: “Se non lo posto, non è successo.”

💡 Tip NUPA:

Prenota e vestiti bene: tra la folla e la vista sul Duomo, è impossibile non sentirsi protagonisti di una pubblicità di profumo.

🧀 

3. Bar Basso – Città Studi

📍 Via Plinio 39

Mood: autentico, storico e rumorosamente felice

Qui è nato il Negroni Sbagliato, ma nulla è davvero “sbagliato” se lo bevi con stile.

Nunzio lo considera un luogo di pellegrinaggio,

Chiara lo chiama “la mia chiesa domenicale”.

Tra bicchieri grandi come caschi e chiacchiere infinite, l’atmosfera è vintage e irresistibile.

Giorgia dice che “sembra un film degli anni ’70”, e Nunzio risponde: “Sì, ma con più ghiaccio.”

💡 Tip NUPA:

Mai ordinare un analcolico. È considerato reato morale.

🍸 

4. Ceresio 7 – Via Ceresio

📍 Zona Monumentale

Mood: aperitivo d’alta quota e di autoironia

Piscina, vista skyline, musica soft e prezzi che ti ricordano perché lavori.

Qui Nunzio e Chiara si fingono imprenditori di successo (“Lo siamo, ma in fase creativa”),

brindano guardando il tramonto e fingono di non contare i bicchieri.

💡 Tip NUPA:

Perfetto per impressionare qualcuno — anche se quel qualcuno sei tu stesso allo specchio del bagno.

🥂 

5. Rita & Cocktails – Navigli

📍 Via Angelo Fumagalli 1
Mood: aperitivo vero, con anima milanese DOC
Locale storico e sempre pieno, ma qui ne vale la pena.
Nunzio giura che “il loro Negroni dovrebbe essere Patrimonio Unesco”,
Chiara conferma (“io lo sto studiando empiricamente, bicchiere dopo bicchiere”).
L’atmosfera è allegra, l’aperitivo abbondante, e il post serata… incerto.

💡 Tip NUPA:

Vai in coppia: metà per bere, metà per ricordare cosa hai detto dopo il terzo giro.

🍾 

6. Bonus NUPA: l’aperitivo casalingo (che tanto parte bene e finisce epico)

Perché alla fine, il miglior aperitivo resta quello di casa NUPA.

Nunzio apre il vino “solo per assaggiarlo”,

Chiara cura i dettagli (e raddoppia i bicchieri),

Giorgia mette la musica,

Chloe fa da PR invitando i vicini senza avvisare.

Il risultato? Un aperitivo improvvisato che finisce sempre con una playlist anni ’80 e una promessa vaga tipo:

“Domani palestra. Forse.”

💡 Tip NUPA:

Mai fidarsi di chi dice “stappo solo una bottiglia”. È un messaggio in codice per “non ho intenzione di fermarmi presto”.

✨ 

La filosofia NUPA dell’aperitivo 🍸

📍 Locale	🗺️ Zona	💃🏻 Mood
Mag Café	Navigli	Creativo e bohemien
Terrazza Aperol	Duomo	Panoramico e vanitoso
Bar Basso	Città Studi	Storico e rumoroso
Ceresio 7	Monumentale	Glamour con ironia
Rita & Cocktails	Navigli	Local e brillante
Casa NUPA	Via Marghera	Casalingo, ironico e inevitabile

 

Morale NUPA